商品紹介

平飼いたまご

Hokkaido Green Companyでは、鶏に野菜を与えて、鶏糞を肥料として野菜を育てる、循環型養鶏に取り組んでいます。
極力着色料や添加物を含んでいないエサを与えているため、卵本来の色であるレモンイエローの黄身が特徴ですが、季節により摂取する野菜が異なるため、黄身が黄色寄りの色合いになることがあります。
凝縮された甘みと旨みは臭みがなく、すっきりした味わいとなっています。

私たちがこだわりぬいた自然の恵みや餌を与えることにより、安心して食べられる「おいしい卵」を生産することができました。
飾ることなく生産された卵をぜひ一度食べてみてください。

おいしさのヒミツ

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1

こだわりの餌

鶏のごはんは、90%以上が北海道産（国産100%）着色成分無添加で、米、麦、生米糠は空知産、大豆は十勝産、ホタテの貝殻はオホーツク産、魚粉は九州産（卵の臭みをなくすため無添加のかつお魚粉）を使っています。

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2

澄んだ空気と肥沃な土地

支笏洞爺国立公園の麓に広がる、緑豊かな環境で飼育しています。ストレスなくのびのびと育った鶏は心も体も健康に、おいしい卵を産んでくれます。

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3

苫小牧のおいしい水

鶏に与える水は、樽前山麓に広がる森の伏流水。降り注ぐ雨や雪解け水が、長い年月をかけて堆積した火山灰などでろ過され、湧き出したミネラル豊富な水です。

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4

広々とした平飼い

密飼いを避け、風通しの良い鶏舎で1坪7〜8羽ほどのゆったりとした環境で飼育しています。自由に動き回り、砂遊びや日光浴を楽しむ生活で、ストレスのない元気な鶏に。

point

5

卵の品質を確認

一つひとつ丁寧に目視検査と洗卵を行い、安心してお召し上がりいただける卵をお届けするように努めています。